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「昨年12月に<美味しいとんかつ 小池>様に提案した「仕切り皿」本格稼働はじめました。 その時にご提案した《「ドビソース」ファン創作のための仕切り皿の提案書》と《商品リスト》をご覧ください。
狙いは、文字情報だけではその美味しさがなかなか伝わりにくく、実際ご来店いただいたお客様に味わっていただく事でその美味しさを伝えることが出来ると確信し提案ました。 現在「白吹き2品皿」実際に提供されています。 お客様の反応も上々との事、やはりうれしいものです!